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Famlilia Cassone

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Obra Prima Malbec Reserva

 

Obra Prima Mabec Reserva

 

 

A excelente maturação e sanidade das uvas trazem aromas intensos de frutas vermelhas como a cereja, a ameixa e o figo. Os 12 meses em barricas de carvalho de 1° uso adicionam sabores de tabaco, chocolate e baunilha. Seus taninos maduros e elegantes, e sabor frutado intenso, garantem um final prolongado e substancioso.

 

Notas de Prova

 

Visual – Rubi com reflexos violáceos discretos e com lagrimas muito longas e lentas nas paredes da taça.

 

Olfativo – Com aromas de boa intensidade, no nariz é flagrante a tipicidade da Malbec com suas notas de frutas negras maduras, figos secos envolvidos por um toque vegetal discreto e sutil. A madeira se faz presente nas notas empireumáticas de café, tabaco e baunilha, numa mistura muito interessante de aromas bastante agradáveis.

 

Gustativo – Na boca o primeiro gole mostra um vinho musculoso, de corpo cheio mas bem trabalhado, com o álcool e acidez emoldurados pela sensação vegetal, que aos poucos vai evoluindo para sabores mais adocicados de frutas maduras, compotas e geleias e com notas de licor de frutas negras finalizando com mel e tudo isso delicadamente escoltado por taninos muito finos que ressecam a boca sem agressividade. Vinho de perfil gustativo muito amplo, tanto que é escolha acertada para qualquer refeição, pois sua complexidade permite que se harmonize com muitas e diferentes tendências gastronômicas. Pode ser bebido agora ou dentro dos próximos 8 a 10 anos.

Pontuações

 

| Safra 2014 |

- Descorchados 2017 92 pontos

| Safra 2013 |

- Descorchados 2016 92 pontos

| Safra 2012 |

- Descorchados 2015 92 pontos

| Safra 2010 |

- Descorchados 2014 89 pontos

- Wine Enthusiat 90 pontos

| Safra 2009 |
- Wine Enthusiat 91 pontos

| Safra 2008 |
- Robert Parket/Wine Advocate 88 pontos

- Wine Enthusiat 87 pontos

| Safra 2007 |
- Robert Parket/Wine Advocate 89 pontos

- Stephen Tanzer/IWC 88 pontos

- Wine Enthusiat 90 pontos

| Safra 2005 |

- Robert Parket/Wine Advocate 88 pontos

- Stephen Tanzer/IWC 89 pontos

- Wine Enthusiat 87 pontos

- Wine Spectator 89 pontos

| Safra 2003 |
- Wine Spectator 91 pontos - SMART BUYS

| Safra 1999 |
- Wine Spectator 87 pontos

 

Ficha Técnica

 

Variedade: Malbec

 

Vinhedos Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.

 

Colheita: Manual em caixas plásticas de 18 kg.

 

Elaboração: Tradicional com maceração a frio em tanque de aço inoxidável.

 

Amadurecimento: 12 meses em barricas novas de carvalho francês.

 

Teor Alcoólico: 14%

 

Temperatura de serviço: 18º C.

 

Enólogo: Estela Perinetti e Federico Cassone

 

Safra atual: 2010

Filial Brasil:
Rua Dr. Silvio Dante Bertacchi, 416
São Paulo 05625-000 SP
contato@bfcbr.com.br

Como Chegar

Argentina:
Anchorena y Terrada s/n - Major Drummond - Lujan de Cuyo
Mendoza
bodegacassone@familiacassone.com.ar
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